Boulanger d'essai
Boulanger d'essai
- 1 Vacancy
- 221 Views
Employee type
Travail à Temps PleinPosition
Professionnel expérimenté
Offer Salary
Compétitif
For Freelance
Non
Application deadline
août 26, 2026
Job Description
Boulanger d'essai, Societe le Grand Moulin du Cameroun (SGMC), Douala
Raison d’être du poste :
Vérifier les caractéristiques des matières premières, des produits en cours de production et des produits finis afin de garantir les produits conformes.
Missions principales :
Mission 1 : Effectuer les analyses suivant le plan de contrôle et tout autre en fonction du besoin de sa hiérarchie pour optimiser la production.
Mission 2 : Participer à la R&D en effectuant les tests demandés par sa hiérarchie.
Mission 3 : Assurer le suivi de la veille concurrentielle (1) & Réclamations
Mission 4 : Confectionner les pains et viennoiseries
Mission 5 : Participer activement à maintenir l’hygiène du fournil.
Profil / Compétences clés :
• Baccalauréat
• Connaissance en Techniques de laboratoire
• Connaissances en procédés de boulangerie
Il/elle doit avoir :
• Maîtrise des techniques et méthodes de sa fonction
• Maîtrise du pack Microsoft Office
Il/elle doit être :
• Concentré
• Rigoureux et organisé
• Bon communicateur
• Flexible
Skills
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Job Overview
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Location
Douala, Cameroun, Douala, Littoral, Cameroon
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Offered Salary
Compétitif
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Qualification
Professionnel expérimenté
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Functional Area
Agriculture
-
Degree Level
Baccalauréat de l'Enseignement Secondaire (BAC)
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Industry
Factory/Production , Food/Culinary -
Date Posted
il y a 2 mois
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Apply Before
août 26, 2026
