Boulanger d'essai
Boulanger d'essai
- 1 Vacancy
- 218 Views
Employee type
Full-TimePosition
Experienced Professional
Offer Salary
Competitive
For Freelance
No
Application deadline
Aug 26, 2026
Job Description
Boulanger d'essai, Societe le Grand Moulin du Cameroun (SGMC), Douala
Raison d’être du poste :
Vérifier les caractéristiques des matières premières, des produits en cours de production et des produits finis afin de garantir les produits conformes.
Missions principales :
Mission 1 : Effectuer les analyses suivant le plan de contrôle et tout autre en fonction du besoin de sa hiérarchie pour optimiser la production.
Mission 2 : Participer à la R&D en effectuant les tests demandés par sa hiérarchie.
Mission 3 : Assurer le suivi de la veille concurrentielle (1) & Réclamations
Mission 4 : Confectionner les pains et viennoiseries
Mission 5 : Participer activement à maintenir l’hygiène du fournil.
Profil / Compétences clés :
• Baccalauréat
• Connaissance en Techniques de laboratoire
• Connaissances en procédés de boulangerie
Il/elle doit avoir :
• Maîtrise des techniques et méthodes de sa fonction
• Maîtrise du pack Microsoft Office
Il/elle doit être :
• Concentré
• Rigoureux et organisé
• Bon communicateur
• Flexible
Skills
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Job Overview
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Location
Douala, Cameroun, Douala, Littoral, Cameroon
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Offered Salary
Competitive
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Qualification
Experienced Professional
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Functional Area
Agriculture, Food/Culinary
-
Degree Level
A-Level
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Industry
Factory/Production , Food/Culinary -
Date Posted
2 months ago
-
Apply Before
Aug 26, 2026
